Food

APPETIZER COLD

Pickled cucumber
胡瓜のピクルス　693円
Pickled radish
大根のピクルス　693円
Pickled carrots
人参のピクルス　693円
Dried persimmon cream cheese sandwich
干し柿のクリームチーズサンド　1p 550円
Bacon egg potato salad
ベーコンエッグポテトサラダ　946円
Octopus and eggplant
おタコと茄子　979円
3 Kinds of Temari Sushi
3種の手毬寿司　1,034円
Tamba black chicken furechicchi
兵庫県産丹波黒どりのフレキッキ　1,078円
Fresh fish carpaccio
鮮魚のカルパッチョ　1,430円
Beef tongue carpaccio
パルミジャーノと牛タンのカルパッチョ　1,496円
Assorted prosciutto and salami
生ハムとサラミ盛り合わせ　1,650円
3 types of cheese of the day
本日のチーズ3種　1,672円

APPETIZER HOT

Zeppoline
青海苔のゼッポリーネ　792円
Truffle fragrant potato fries
トリュフポテトフライ　858円
Western-style oden with radish and porcini
大根とポルチーニ”洋風おでん“　979円
Shirasu and Yokamoyoka Egg Ajillo
しらすとよかもよか卵のアヒージョ　1,056円
※バゲットは別途ご注文ください
Fluffy truffle cream omelet
ふわふわトリュフクリームオムレツ　1,078円
Garlic shrimp with maple syrup
メープルシロップとガーリックシュリンプ　1,320円
Grilled Cheese, Honey & Spices
焼きチーズ“ハニー＆スパイス”　1,375円
Baguette
バゲット　2P 275円

APPETIZER

Assortment of 7 tapas “Desalita stand”
タパス7種盛り合わせ”デサリータスタンド“
S 2,640円 / M 4,378円

華やかな見た目が印象的な盛り合わせ。
気まぐれでチョイスするタパスはワインやお酒との相性が良い。
ツマミに迷った時は最適。

SALAD

Marinated salmon and wreath salad with 8 kinds of vegetables
サーモンマリネと8種野菜のリースサラダ　1,320円
Fruit salad with burrata cheese and seasonal fruits
ブラータチーズと季節果物のフルーツサラダ　1,760円
Magnificent bagna cauda
華麗なるバーニャカウダ　1,540円

LET'S EAT PIZZA!

◆Bianco – チーズベース –
Quattro formaggi
クワトロフォルマッジ　2,288円
Mais
マイス　1,628円
Bismarck of mushrooms
長谷川農園マッシュルームのビスマルク　1,782円
Pollo
ポッロ　1,903円
Porcini
ポルチーニ　2,046円
Oyster seaweed cream
広島県牡蠣と海苔クリーム　2,145円

PASTA / RISOT

Seasonal risotto
季節のリゾット　1,518円
Seiro-mushi ravioli
せいろ蒸しラヴィオリ “トリュフとジェノヴェーゼのソース”　1p 319円
Peperoncino with oysters and bottarga
牡蠣とボッタルガのペペロンチーノ　1,628円
Neapolitan on an iron plate
懐かしの鉄板ナポリタン　1,628円
Kawanaka Farm Yokamoyoka Egg Carbonara
河中農園よかもよか卵のカルボナーラ　1,672円
Bolognese drowned in cheese
チーズに溺れるボロネーゼ　1,859円

MAIN DISH

Stewed and grilled tripe
煮込んで炙った丸ごとトリッパ　1,848円
Tamba Red Chicken Thigh Confit
兵庫県産丹波赤どりもも肉のコンフィ　2,002円
Shrimp bouillabaisse
海老とムール貝のブイヤベース　2,079円
Sangen pork spare ribs “Hachiko sauce”
三元豚スペアリブ“ハチ公ソース”　2,079円
Roasted Lamb with Gorgonzola Sauce
仔羊のロースト“ゴルゴンゾーラソース”　2,530円
Japanese beef poiret 80g
和牛のポワレ80g　3,058円

DESSERT / CAFE

Homemade rich pudding
自家製濃厚プリン　660円
Classic tiramisu
クラシックティラミス　660円
Coffee
コーヒー　440円
Tea
紅茶　440円
Espresso
エスプレッソ　495円
Caffè e llatte
カフェラテ　550円

※17:00以降はコペルト(席料)として350円頂戴します。
※価格は税込表記です。
※写真はイメージです。